оссобуко с черносливом: 1 рецепт приготовления

Юле просто не верится, что передача «Едим Дома!» выходит уже 10 лет — кажется, все только вчера начиналось! Сегодня она готовит праздничный обед — суп из нута с креветками и кальмарами, оссобуко с черносливом по итальянскому рецепту и песочное кольцо с шоколадом. А вечером будет и праздничный ужин — много народа, танцы, музыка, поздравления, и Юля еще не знает, какие сюрпризы ей приготовили коллеги!